Preparare. Gutuile se spala bine de puf,se taie pe jumatate pentru a scoate cotoarele si semintele si se dau pe razatoarea mare, se amesteca cu zaharul, apa si se pun la fiert. MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura Linzer cu dulceata de gutui si nuca: Ouale, untul moale, zaharul, iaurtul si esenta se mixeaza pana se topeste zaharul. Adaugam praful de copt si incorporam faina treptat. Aluatul rezultat e unul tare (de consistenta plastilinei). ¼ din aluat il mai framantam cu cca 2 linguri faina si il introducem in frigider - 400-450 g. faina - 1 borcan de gem sau dulceata de caise ori gutui:P - 250 g.nuca de cocos Mod de preparare apa. Daca contine bucati de fructe, cum a avut dulceata mea de gutuiultimul borcan, aici in poza :)) pasirati-l cu ajutorul se dau prin gem sau dulceata si se lasa 2, 3 minute sa INGREDIENTE 9 cani cu cubulete de gutuie 2 cani apa (folosim o cana de 250 ml) 1,250 kg zahar 4 pliculete zahar vanilat zeama de la o lamaie si jumatate nuci Dulceață de gutui cu nuci - rețetă 3-4 gutui mari 750 g de zahăr 200 g de miez de nucă (sau după gust) apă De când juniorul s-a declarat „fan gutui", in fiecare an le conserv în fel și chip. Nici nu știu care varianta este numărul 1: poate cașul de gutui pe care îl fac și sub formă de ruladă umplută cu nuci (rețeta aici).O pâine faină de casă unsă cu unt și gem de gutui este întotdeauna o gustare reușită iar cașul de gutui pe care mi-l făcea și mie bunica este un desert 0zfhmR.

reteta de dulceata de gutui cu nuci