Cozonac japonez cu lapte. Cozonac japonez cu lapte, foarte pufos, perfect pentru orice mic dejun sau pentru cand ai gusta ceva dulce. Acest cozonac ramane pufos pana la o saptamana datorita metodei TANGZHONG. Nu in ultimul rand, nu ai nevoie de alte aparaturi pentru prepararea aluatului, se face foarte simplu si repede cu mana. Acasă / Produse / Produse patiserie / Cozonac de casă cu de toate. Cozonac de casă cu de toate. 73,00 lei. Pret per: Bucata. Alergeni: gluten, ou, lapte, nucă. Greutate: 800 gr. Informații suplimentare. Greutate: 0,800 kg: Recenzii Nu există recenzii până acum. Numai clienții autentificați care au cumpărat acest produs pot lăsa Ingrediente: 15 kg făină, 2.5 kg zahăr, lapte, drojdie, apă, ouă, 4 kg lapte acru, unt, 5 linguri de untură, sare, nucă Proces: coacere Creator Informator: M.B. Deceniul nașterii: 1940-1950 Gen: Feminin Cercetători: Petronela Savin, Petronela Condreț Dată 21.01.2017 Contributor Cosmina Timoce-Mocanu Liviu Pop Andreea Macovei Limbă ro Identificator Un cozonac simplu, rapid, spornic si satios, extrem de gustos. Bucataria pasionatilor de gatit Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate O reteta scazuta in calorii (200 kcal o felie vs 450 kcal o felie normala, cu multe galbenusuri), fara prea mult zahar si fara grasime excesiva. 1.Ca la orice aluat dospit, amestecăm mai întâi laptele călduț cu zahărul, drojdia, oul și, în cazul acestei rețete, cu laptele condensat. 2. Adăugăm apoi toată făina și o încorporăm cu o spatulă. 3. Adăugăm și sarea și o încorporăm ușor cu spatula 4. Punem aluatul la mixer și frământăm până se adună bine. 5. 2 litri de lapte (minim 3,5% grasime) 250 g iaurt natur; Mod de preparare: Punem laptele la fiert intr-o cratita cu peretii grosi si il fiebem la foc mic 5-7 minute dupa ce incepe sa colocteasca. Avem grija sa nu dea in foc…stam cu cochii pe el si trecem din cand in cand cu lingura prin cratita ca laptele sa nu se umfle si sa dea in foc. AVqIl7.

cozonac cu lapte acru