1. Din osul de vita, cimbru, o ceapa, sare, piper si cuisor se fac 500 ml de supa scazuta. 2. Într-o tigaie cu 25 g unt se caleste ceapa marunu001dita. În lapte cald se înmoaie miezul de pâine, apoi se preseaza. În carnea tocata se pun ouale, miezul de pâine, ceapa calita, marar, faina, nucsoara, sare si piper. Se amesteca bine. 3. Chiftelute in sos alb. 11 February , 2020. 1251. Ingrediente pentru chiftele: 500 g carne tocata amestec,o ceapa, 2 oua, 4 catei de usturoi,2 linguri pesmet, 120 g cascaval ras, sare si piper dupa gust, cateva fire de marar si patrunjel, ulei pentru prajit, 50 g faina pentru tavalit chiftelele. Ingrediente pentru sosul alb : 500 ml supa (sau apa), Ingrediente pentru chiftele cu sos de maioneză și ceapă Pentru început am făcut chifteluțele (pârjoluțele). Eu am ales să folosesc carne de porc pe care am amestecat-o cu sare, piper, cimbru uscat, usturoi, ceapă, puțină boia dulce, ou crud și miez de pâine înmuiat și stors - vezi aici rețeta de chiftele a mamei mele. Mai avem nevoie de 1 buc broccoli (500g) 1. Incepem cu chiftelele; amestecam toate ingredientele si formam chiftele mai mici pe care le prajim in ulei. Le puteti coace si la cuptor pe o foaie de copt in varianta sanatoasa. 2. Broccoli il desfacem buchetele, il spalam bine si il fierbem 3 minute in apa cu putina sare. 3. Paste cu sos alb, ciuperci si smantana, o reteta simpla si rapida, care este gata in maxim 30 de minute. Intr-o tigaie punem uleiul, ceapa, usturoiul si ardeiul iute. Amestecam toate, rapid, timp de 2 minute, doar cat sa devina ceapa translucida. Chiftelute umplute cu spanac. Prajitura cu ciocolata si capsuni. Gina Bradea. 2 buc Ceapa pentru chiftelute si pentru sos: 2 buc Oua: 2-3 felii Paine: 100-150 ml Lapte de vaca: 400 ml Smantana: la bunici era o traditie de a fi servite aceste chiftelute in sos de smantana iarna si anume la sarbatorile de iarna. (Visited 8.692 times, 15 visits today) Sos alb cu carne de pui (37.698) Sos alb cu ciuperci (32.552) Social. t4rsHN.

chiftele cu sos alb si ceapa